Nuria Girós

Fotografía de Nicola Mesken

icono-coctel GINTÒNIC NÚRIA:
Martin Millers, poma àcida, llima, Fever Tree

CÒCTEL PREFERIT:
MARGARINDO 

EL NOSTRE EQUIP

Hola!

Sóc la Núria, feliç i orgullosa propietària de l’Elephanta.

Viatgera inquieta, un dia vaig marxar a descubrir Amèrica Llatina, i al cap de 4 anys vaig tornar amb un somni. Ara ja fa més de 8 anys que el vaig complir: l’Elephanta.

Quan vaig tornar a Barcelona tenia la idea de crear un espai on tothom s’hi sentís a gust i pogués degustar bon beure i bon menjar. La meva curiositat em va portar a descubrir el gintònic, i amb el temps vaig especilitzar-me en aquest combinat; així l’Elephanta es va convertir en el local dels amants del gin-tònic. Però no només això…

La meva família m’ha ajudat i recolzat des del principi. I gràcies al treball constant d’un equip d’ apassionats i creatius coctelers, avui a l’Elephanta pots triar entre còctels clàssics o una varietat de còctels d’autor que hem creat només per al teu gaudi.

Sense tots ells, l’Elephanta no seria possible. Gràcies!.